Pizza de Mandioca
Ingredientes:
2 kg de mandioca
cozida
1 ovo
inteiro
1 colher de
manteiga bem cheia
1 copo de
requeijão
1 lata de
creme de leite
300 g de
presunto ralado
300 g de
mussarela ralada
1 pitada de
orégano
Modo de Preparo:
Massa:
Cozinhe a
mandioca e amasse bem, junte o ovo;
Coloque no
tabuleiro untado com óleo.
Recheio:
Junte o
requeijão, o creme de leite e coloque por cima da pizza.
Por cima do
requeijão coloque o presunto e por último a mussarela e o orégano.
Leve para
assar.
Retire do
forno quando o queijo derreter.
