Crepioca Fitness
Ingredientes:
1 ovo.
1 colher de sopa de tapioca.
1/2 colher de sopa de sementes de chia ou de linhaça.
1 punhadinho de cebolinha picada (opcional).
Sal e pimenta do reino a vontade.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem
com um garfo.
Depois, é só aquecer uma frigideira antiaderente (se a sua
não for, pode untar com um pouquinho de azeite ou de óleo de coco) e despejar a
massa.
Deixe dourar o lado de baixo, vire com uma espátula e
recheie, se quiser.
Quando o outro lado também estiver dourado, dobre a sua
crepioca e preencha com o recheio de sua preferência.
