Pamonha Assada
Ingredientes:
2 latas de milho verde (sem a água)
1 garrafinha (200ml) de leite de coco
2 xícaras de açúcar
4 ovos
25g (meio pacote) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o
fermento.
Acrescente o fermento no final e bata para misturar.
Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar.
Sirva como desejar.
