Empadinha de Coco
Ingredientes:
Coco ralado para polvilhar.
2 latas de leite condensado.
Margarina para untar.
5 ovos.
100g de coco ralado.
1 colher (sopa) de margarina.
1 colher (chá) de raspas de limão.
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Coloque em forminhas de empadas untadas e leve para assar em
forno médio pré-aquecido por 35 minutos.
Deixe esfriar, desenforme e polvilhe o coco ralado.
